Un ambiente español en el corazón del distrito de Miraflores - Lima. Así es como sigue la "ruta del pisco", esta vez con un 4 Fundos Acholado, del restaurante Barcelona 360. Este pisco, servido en vaso corto, pavonado y de bajada recta, no fue tan aromático. Sin embargo, estaba a buena temperatura y con abundante espuma y acidez equilibrada.
¡Ah! y hay que decir que el ceviche de mero fue un acierto.
¡Ah! y hay que decir que el ceviche de mero fue un acierto.
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